在不同的国家和地区，生长着许多种类不同的可可。它们的外形、色泽、香味和滋味等有各自不同的特性，主要有四大品种群：Criollo 克里奥罗、Forastero 佛拉斯特罗、Trinitario 特立尼达、Nacional 那斯努克里奥罗...

粮农组织与欧盟正在致力于支持可可生产国(科特迪瓦、加纳和喀麦隆)改善可可价值链的长期经济、社会和环境可持续性。他们通过一系列精心设计的项目，不仅关注提高可可产量和质量，还着重于增强当地农民的生活水平和环...

2024年4月，联合国粮农组织推进“一国一品”倡议的可可成就与展望：特立尼达和多巴哥共和国西印度群岛大学可可研究中心主任、教授Pathmanathan Umaharan代表教育界讲话。他指出，实施“一国一品“项目可有效促进...